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Ingredienti
Cipolla
pancetta
fagiolini
pomodori
fusilli
prezzemolo
aglio
olio
sale
pepe

In una padella mettere con l'olio la cipolla affettata e la pancetta affumicata; far rosolare, aggiungere i fagiolini spezzati con un po' d'acqua calda e far cuocere per 8 m. quindi versare i fusilli, altra acqua calda, coprire e terminare la cottura dopo aver salato. Nel frattempo tagliare i pomodori a pezzetti condirli olio, sale, prezzemolo aglio tritati. Aggiungere lo yogurt. Scolare la pasta, versarla nella padella col sugo e amalgamare.